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1、中盈食堂pos機

中盈食堂pos機

中國青年網(wǎng)北京12月25日電(記者 王龍龍 通訊員 宋光雯 宋翎瑞)“真的挺感動的!”“寒冷的冬天收到同學們的餃子，太暖心了!”冬至當日，四川農(nóng)業(yè)大學成都校區(qū)舉行了“餃傳溫‘勤’”的活動，通過答題、包餃子比賽等方式迎接冬至，并將做好的餃子贈送給后勤叔叔阿姨。

12月22日下午，四川農(nóng)業(yè)大學的食堂內(nèi)熱鬧非凡。這邊在催“快點包，要到時間了!”那邊在問“你包了幾種了啊?夠不夠啊?”

原來，這里正在舉行冬至包餃子比賽，不僅比速度，還要比餃子的花色種類。只見學生們手指翻飛，靈活地擺弄著餃子皮和餡，不出兩分鐘，包好的餃子就裝滿一大盤了。再一細看，盤里的餃子們花樣繁多，除了常規(guī)的元寶形，還有包子形、花朵形、麥穗形等，竟然包出了十余種花樣。

圖為同學們正在包餃子。中國青年網(wǎng)通訊員 宋光雯 攝

“我們組包了10種餃子呢!”參賽學生吳青開心地介紹說，“我還給它們?nèi)×嗣郑@個叫‘一馬當先’，那個疊成三瓣的叫“三陽開泰”，還有這個小風車似的是‘四季發(fā)財’?！?/p>

同學們包的餃子各有創(chuàng)意，食堂的叔叔阿姨們也被吸引了過來，一邊點評“這個是‘包子餃子’哇?還有點好看誒!”一邊又指導“餃子皮莫沾水，沾了水要煮爆嘞!”

包餃子過程中，同學們和后勤工作人員的互動也多了起來。最后，同學們將包好的六百多只餃子贈送給了他們。

圖為形狀各異的花樣餃子。中國青年網(wǎng)通訊員 宋翎瑞 供圖

記者通過本次活動組織者了解到，舉辦包餃子比賽是希望趁著冬至節(jié)，為辛勞的學校后勤工作人員送去溫暖，同時也希望借此機會提高同學們對生活技能的重視。

除了同學們帶去的小溫暖，冬至當日，食堂阿姨和叔叔們也為大家推出了各式特色冬至套餐，不僅菜品涵蓋了不同地域的冬至飲食，還配上了暖心吉利的套餐名字。

據(jù)介紹，早餐就可以選擇“香盈暖冬”套餐—奶香燕麥粥+方糕+煎蛋，或者是“甜滿冬至”套餐—小米南瓜粥/花生豆?jié){+麻薯+油條/煎蛋，“希望同學們的冬天過得溫暖又甜蜜?！辈藛沃谱魅四玖钫f。

午餐和晚餐種類更是五花八門，名字也很吸引人。光是餃子，就有“百樣財富”白菜餃子、“長長‘韭韭’”韭菜餃子、“相‘芹’相愛”芹菜餃子等。

除了常規(guī)吃法，還有創(chuàng)新搭配。如“冬至清餃”套餐，就是蘸餃+米酒的吃法?！罢猴湵容^干，加上米酒吃口感會比較清爽。米酒也是不少地方的冬至特色食品，希望大家能在一個套餐中嘗到不同地方的冬至風味吧?！蹦玖钫f。

記者了解到，食堂里還有“圓圓滿滿”蛋花湯圓、“一掃煩惱絲”冬至家常炒套餐、“冬至豪華餐”羊肉湯+紅糖糍粑等在內(nèi)的多種冬至特色套餐，這些都頗受歡迎，不到半小時就賣光了。

圖為冬至家常小炒。中國青年網(wǎng)通訊員 宋光雯 攝

“很用心，這些菜品都挺有冬至特色的，名字也取得很有創(chuàng)意。我今天就是被菜單吸引過來的，一整天吃的都是特色冬至套餐。”學生李航在接受訪時說。還有同學表示，希望之后在其他節(jié)日時，也能推出富有節(jié)日特色的套餐，比如春分、端午、中秋等。

圖為長長“韭韭”的韭菜餃子。中國青年網(wǎng)通訊員 宋光雯 攝

據(jù)后勤部門工作人員介紹，花樣包餃子活動和冬至特色套餐早在一個月前就開始籌備了，準備工作也花了很多心思?！拔覀兊某踔跃褪怯眯碌姆绞綘I造節(jié)日氣氛，倡導大家更多地關(guān)注傳統(tǒng)節(jié)日飲食文化，同時后勤部門也希望更好地為大家服務，能在冬日里和同學們互相驅(qū)寒送暖。根據(jù)同學們的訴求，以后節(jié)日我們也會考慮推出特色食品。”

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