招聘pos機接單,奶茶店服務(wù)員現(xiàn)場接單作業(yè)流程

 新聞資訊  |   2023-05-17 11:02  |  投稿人:pos機之家

網(wǎng)上有很多關(guān)于招聘pos機接單,奶茶店服務(wù)員現(xiàn)場接單作業(yè)流程的知識,也有很多人為大家解答關(guān)于招聘pos機接單的問題,今天pos機之家(m.afbey.com)為大家整理了關(guān)于這方面的知識,讓我們一起來看下吧!

本文目錄一覽:

1、招聘pos機接單

招聘pos機接單

在生活中總有一些“小細節(jié)”值得我們?nèi)グl(fā)掘,比如說為什么有藥店會在門口放上一個體重秤?為什么現(xiàn)在理發(fā)店里的理發(fā)師以男性為主?在得知這些答案后,總會給人一種意想不到或者說恍然大悟的感覺。但除了這些事情,還有一些事情是我們無從得知的,比如說為什么街邊奶茶店的服務(wù)員一般都是怎樣工作?接下來,瀾鑫廚具小編就帶大家一起看一下個中奧妙!

一、您好,歡迎光臨!(伙伴齊呼)

(a)問好時要微笑注視顧客(必須和顧客對上眼才算。OK)

(b)語調(diào)要上揚有精神(音量要比平常講話再大聲一點,語調(diào)要上揚)

(c)每一位顧客都要問好,不得省略!

二、需要什么呢?+主打飲品推薦

目視顧客詢問,尾音語調(diào)要上揚。若顧客還在考慮或沒有立即點單時應(yīng)接著推薦飲品。

推薦飲品的同時左手全掌指向產(chǎn)品樣品。

顧客可能因亮價格考慮是否要購買,此時先奉上試喝飲品加強顧客的信心及購買欲。

三、請問是大杯嗎?

除非顧客主動說明中杯、大杯,是否無論任何飲料,都必須詢問是大杯的嗎?

若顧客點大杯的,之后的飲品可以改問,一樣是大杯的嗎?

四、甜度冰塊需要調(diào)整嗎?幫您做熱飲七分天好嗎?(冬季話術(shù))

目視顧客詢問,尾音語調(diào)要上揚。

復(fù)誦顧客的飲品內(nèi)容,請依照顧客的講法復(fù)誦,不要特別強調(diào)專業(yè)術(shù)語。

冬季因95%銷售熱飲,故不問甜度冰塊,改以建議方式確認是否偏熱飲及甜度。

五、還需要其它的嗎?+主打飲品推薦

若前面未推薦飲品時,此時一定要推薦,推薦飲品的同時,左手全掌握指向產(chǎn)品樣品。

六、好的!x杯xx元先幫您結(jié)賬!收您xx元、找您xx元

收到50、100時,一定要驗鈔,找零時務(wù)必請顧客點收確認。待顧客確認無誤后目光才能離開,POS操作:先輸入實收面額再按【現(xiàn)金確定】>出現(xiàn)紅色找零金額。

七、您的號碼牌,請您稍等一下

給號碼牌的時候,右手全掌指向左邊或右邊,引導顧客離開點單區(qū)稍等一下。

八、xx號顧客,一杯(兩杯)需要打包嗎?

一杯兩杯、多人多杯都需要詢問是否需要打包嗎?(附上吸管、樣品)

熱飲、冰淇淋、瑪奇朵飲品要正放。

九、謝謝,謝謝光臨?。ɑ锇辇R呼)

要雙手交遞飲品,說謝謝!吧臺伙伴要立即齊呼謝謝光臨!

在大多數(shù)人眼中是一件很普通的事情,但不要小看身邊的每一個小細節(jié),當我們知道它背后真相時,總會學到一些書本上學不到的知識。所以說,不要停止一顆探索的心,這也是我們?nèi)祟惱^續(xù)向前推進的一個重要原因。

以上就是關(guān)于招聘pos機接單,奶茶店服務(wù)員現(xiàn)場接單作業(yè)流程的知識,后面我們會繼續(xù)為大家整理關(guān)于招聘pos機接單的知識,希望能夠幫助到大家!

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