網(wǎng)上有很多關(guān)于口碑智能pos機(jī),口碑智慧餐廳方案發(fā)布 O2O平臺(tái)加速布局新零售的知識(shí),也有很多人為大家解答關(guān)于口碑智能pos機(jī)的問(wèn)題,今天pos機(jī)之家(m.afbey.com)為大家整理了關(guān)于這方面的知識(shí),讓我們一起來(lái)看下吧!
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口碑智能pos機(jī)
賦能傳統(tǒng)行業(yè),是新零售不變的主題。
“經(jīng)過(guò)半年的探索,口碑已經(jīng)形成智慧餐廳的行業(yè)解決方案,計(jì)劃幫全國(guó)100萬(wàn)餐飲商家完成智慧餐廳的升級(jí)改造?!?月18日,口碑CEO范馳在口碑2018新餐飲行業(yè)峰會(huì)上表示,傳統(tǒng)餐飲行業(yè)的痛點(diǎn)在于客流與效率。O2O的商業(yè)模式曾希望通過(guò)補(bǔ)貼,將線上的流量引入線下,但是成本高昂,收效甚微。智慧餐廳的思維則是逆向。如何運(yùn)營(yíng)線下客流,將顧客實(shí)打?qū)嵉牧粼诘昀?,并且提高運(yùn)營(yíng)效率,是口碑智能餐廳首要解決的問(wèn)題。
據(jù)了解,目前口碑的智慧餐廳解決方案由三部分組成,線上入口端集合了口碑APP、阿里系淘寶、天貓、支付寶等流量渠道,為線下餐飲門(mén)店引流。在線下場(chǎng)景,商家通過(guò)接入口碑手機(jī)點(diǎn)單,對(duì)菜品做智能推薦,減少消費(fèi)者決策時(shí)間,提高效率。此外,口碑還推出了新餐飲智能POS。智能POS連接商家的接單與收銀,連接基礎(chǔ)報(bào)表和營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),實(shí)現(xiàn)全流程數(shù)字化,為商家針對(duì)不同人群制定營(yíng)銷(xiāo)方案。
“在顧客使用了手機(jī)掃碼點(diǎn)單以后,線上的優(yōu)惠活動(dòng)得以開(kāi)展,這就實(shí)現(xiàn)了線下向線上轉(zhuǎn)換的過(guò)程,將一次性消費(fèi)的現(xiàn)有顧客,變成了長(zhǎng)期的用戶(hù)?!笨诒瓹EO范馳表示,線上與線下的連通與相互轉(zhuǎn)化,對(duì)用戶(hù)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)運(yùn)營(yíng),才是新零售區(qū)別于O2O的特點(diǎn)所在。
早在去年11月,口碑開(kāi)放智慧餐廳方案試點(diǎn)。今年1月,連鎖餐飲品牌五芳齋采用口碑的智慧餐廳解決方案,官方數(shù)據(jù)顯示,智慧餐廳營(yíng)業(yè)收入增加40%,翻臺(tái)率提升37%。而另一家接入口碑的云系統(tǒng)的動(dòng)力飯?zhí)茫€上預(yù)點(diǎn)單的占比從17%上升到了39%,筆單價(jià)提升了20.1%,平均點(diǎn)單時(shí)間縮短了12秒。
“餐飲行業(yè)行業(yè)經(jīng)歷了三個(gè)發(fā)展階段,從信息在線化,到交易在線化,最后走向線下線上一體化。發(fā)展在持續(xù),然而對(duì)于餐廳而言,服務(wù)能力依然存在天花板?!卑鹱稍?xún)集團(tuán)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)衛(wèi)峰表示,無(wú)論是排隊(duì)、點(diǎn)餐還是體驗(yàn)化的服務(wù),依舊尚未滿(mǎn)足消費(fèi)者的個(gè)性化需求。平均每年外出就餐的人群要花費(fèi)86個(gè)小時(shí)在排隊(duì)問(wèn)題上,導(dǎo)致大量用戶(hù)的流失。而現(xiàn)在線下餐廳的互聯(lián)網(wǎng)化,通過(guò)手機(jī)預(yù)點(diǎn)單等方式正在逐步完善消費(fèi)者的用戶(hù)體驗(yàn),并且提高運(yùn)營(yíng)效率。
他認(rèn)為,智慧餐廳目前在一二線城市的滲透率都還比較低,未來(lái)仍然存在巨大的發(fā)展前景。
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