網(wǎng)上有很多關(guān)于如何拆開pos機(jī),Location創(chuàng)始人兼CEO白二把的知識(shí)，也有很多人為大家解答關(guān)于如何拆開pos機(jī)的問(wèn)題，今天pos機(jī)之家(m.afbey.com)為大家整理了關(guān)于這方面的知識(shí)，讓我們一起來(lái)看下吧!
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如何拆開pos機(jī)
“當(dāng)我花20萬(wàn)元開一家店的那一剎那，其實(shí)我非常需要知道，這20萬(wàn)的門店支出，到底能帶來(lái)多少的銷售回報(bào)?！?/strong>7月29日，Location創(chuàng)始人兼CEO白二把在36氪“WISE2021x新品牌創(chuàng)新趨勢(shì)峰會(huì)”上分享了新消費(fèi)品牌線下開店策略。
2021，新品牌元年所掀起的巨浪似乎正變得愈發(fā)洶涌澎湃。在這個(gè)黑馬品牌連綿不斷，大額融資層出不窮的時(shí)期，新品牌更需要敏銳捕捉狂熱氛圍背后可能暗藏的危機(jī)，并提前做好應(yīng)對(duì)之策，“越瘋狂、越思考”才是支撐品牌不斷向上的生命力。
7月29日（周四）9:00，36氪“WISE2021x新品牌創(chuàng)新趨勢(shì)峰會(huì)”在杭州錢江新城萬(wàn)豪酒店舉辦，現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)到了30+知名投資機(jī)構(gòu)、電商平臺(tái)、品牌方和服務(wù)商高管，來(lái)一起探討“新品牌創(chuàng)業(yè)的2.0時(shí)代”下，黑馬品牌們的創(chuàng)新趨勢(shì)與發(fā)展機(jī)遇。
白二把認(rèn)為，未來(lái)，品牌要把門店開好，不光要管開店還要管關(guān)店，要做好應(yīng)對(duì)平均一年半到兩年就要換一個(gè)location的準(zhǔn)備。品牌要把拓店能力分成兩塊來(lái)建設(shè)：一個(gè)是拓店腳，一個(gè)是決策腦。當(dāng)新消費(fèi)品牌擁有一套拓店決策系統(tǒng)，具備越來(lái)越好的決策能力，自然就可以將拓店服務(wù)外化，擁抱開店靈活性趨勢(shì)。
以下為白二把“WISE2021x新品牌創(chuàng)新趨勢(shì)峰會(huì)”演講內(nèi)容整理：
白二把：大家好，我叫白二把。今天，我原本是來(lái)“收割”新消費(fèi)品牌的，但在剛上臺(tái)之前，我買了一個(gè)火雞電器，所以反倒是我被“收割”了。
Location創(chuàng)始人兼CEO白二把
首先介紹一下我們公司的兩大核心產(chǎn)品，一個(gè)是鄰匯吧，是目前國(guó)內(nèi)做快閃店選址最大的公司。在座的各位如果有開門店的，一年開個(gè)幾百、上千個(gè)門店已經(jīng)很了不起，但我們?cè)诳扉W店類目里面，一年差不多要幫各類品牌，做10萬(wàn)次的選址。
另一個(gè)產(chǎn)品叫Location，是專門服務(wù)新消費(fèi)品牌的選址中臺(tái)產(chǎn)品，核心是幫助新消費(fèi)品牌，基于銷售額預(yù)估，去做開店決策。核心團(tuán)隊(duì)成員有阿里媽媽定向產(chǎn)品的締造者老覃，還有斯凱奇全國(guó)拓店老大，我們叫他“萬(wàn)店大魔王”，開過(guò)上萬(wàn)家店。
所以關(guān)于新消費(fèi)品牌線下開店，我們有一些可以分享的經(jīng)驗(yàn)。
中國(guó)有大概4000萬(wàn)個(gè)門店，平均壽命只有500天。每年差不多2000萬(wàn)家門店要重新開業(yè)。購(gòu)物中心里的門店，相對(duì)壽命要長(zhǎng)一些，目前購(gòu)物中心的門店，每年要調(diào)換品牌15-20%，如果剔除掉主力店，二三四五層的品牌，每年有40%是在輪換的。
今天很多新消費(fèi)品牌在跟投資人講的一個(gè)故事：中國(guó)的門店連鎖化率特別低，大概在5-10%，日美是50%，所以未來(lái)在中國(guó)每年1000萬(wàn)家門店重新開業(yè)，是由連鎖品牌去開的。這就給連鎖品牌開店帶來(lái)了巨大的挑戰(zhàn)。
過(guò)去一家好門店的模型是下圖這樣的，剛開始開店虧錢不要緊，店養(yǎng)一養(yǎng)就好了，養(yǎng)個(gè)半年，回頭客越來(lái)越多，人氣就起來(lái)了。
比如星巴克，門店簽約一般會(huì)簽十年，它會(huì)在剛開業(yè)的商場(chǎng)，人氣還沒(méi)起來(lái)的時(shí)候，把租金成本在較低的水平鎖定掉，而隨著人流增長(zhǎng)，就可以在未來(lái)十年享受超額收益。
但對(duì)現(xiàn)在的新消費(fèi)品牌而言，更大概率門店模型是這樣的。
這個(gè)問(wèn)題很好理解，大部分新開業(yè)門店充滿新鮮感，所以進(jìn)店率20%以上，隨著時(shí)間推移新鮮感的下降，進(jìn)店率必然逐步回歸，中國(guó)的門店進(jìn)店率平均在1-3%。
最重要的一點(diǎn)，大部分新消費(fèi)品牌會(huì)在門店吸引消費(fèi)者關(guān)注公眾號(hào)，進(jìn)入小程序，或者提醒到店消費(fèi)者，可以到電商渠道復(fù)購(gòu)。
相比傳統(tǒng)門店渴望消費(fèi)者回店復(fù)購(gòu)，新消費(fèi)品牌因?yàn)槠淙赖幕颍陨淼倪\(yùn)營(yíng)動(dòng)作，就是在減弱消費(fèi)者回店復(fù)購(gòu)的可能。
所以品牌不得不面臨這樣一個(gè)結(jié)局——開業(yè)即巔峰。大部分門店在6~12個(gè)月之后，消費(fèi)者不愿意再回到店里購(gòu)買，門店進(jìn)店率、客流量下降，所以這個(gè)時(shí)候?qū)τ诤芏嗥奉惗?，開店最重要的事情，不是開店，而是關(guān)店。
還有一個(gè)常常被忽略的拓店成本問(wèn)題：
相比門店租金、運(yùn)營(yíng)成本，花在拓店團(tuán)隊(duì)身上的費(fèi)用往往容易被忽略。
“中國(guó)內(nèi)衣第一股”國(guó)民品牌都市麗人，其門店幾乎覆蓋全國(guó)所有省份，不管是自營(yíng)門店還是加盟商，拓店費(fèi)用都由本部承擔(dān)。固定的拓店團(tuán)隊(duì)約100人，拓店人員的薪資由“基本工資+開店激勵(lì)”組成，通常每拓一家店，BD能獲取3000-10000元不等的開店獎(jiǎng)勵(lì)（具體獎(jiǎng)勵(lì)制度和開店的位置、門店銷售額、談判下來(lái)的租金成本掛鉤），單店的拓店成本在30,000元左右。
以星巴克為例，截至目前，星巴克全國(guó)門店數(shù)量近5000個(gè)。星巴克自建的拓店團(tuán)隊(duì)約300人，如果按其今年600家新開業(yè)門店數(shù)據(jù)計(jì)算，每家店的拓店成本在十萬(wàn)元以上。
假設(shè)一個(gè)新消費(fèi)品牌，想在全國(guó)開設(shè)100家分店，不考慮體系建設(shè)的成熟時(shí)間，保守估計(jì)，那拓店費(fèi)用大概需要300萬(wàn)-1000萬(wàn)元。當(dāng)然對(duì)大部分新消費(fèi)品牌而言，找到一個(gè)合適的拓店負(fù)責(zé)人本身是個(gè)不小的挑戰(zhàn)。
除了拓店固有成本外，波段式的拓店節(jié)奏，也給線下拓店增加了額外成本：
相比互聯(lián)網(wǎng)公司的地推團(tuán)隊(duì)，新消費(fèi)品牌的拓店團(tuán)隊(duì)面臨的問(wèn)題更加復(fù)雜。不同時(shí)期品牌的拓店需求不同，形成波段式拓店節(jié)奏。
在新產(chǎn)品市場(chǎng)開拓期，拓店需求必然旺盛，但是隨著時(shí)間的推移，品牌拓店需求進(jìn)入淡季，相比后臺(tái)的選址決策團(tuán)隊(duì)，前線的拓店人員常常會(huì)在一個(gè)開店高峰階段后被裁減。
但隨著不同節(jié)點(diǎn)的來(lái)臨，例如競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)入市場(chǎng)（本土咖啡品牌對(duì)星巴克的威脅），品牌又會(huì)重啟開店進(jìn)程，進(jìn)一步拓展品牌在線下的疆域，而此時(shí)又要把精簡(jiǎn)了的拓店團(tuán)隊(duì)重新快速召集起來(lái)，又要重新走一遍招人、培訓(xùn)的流程。
甚至不同年度也存在開店節(jié)奏差異，比如2020疫情年，大部分品牌都停掉了開店，此時(shí)拓店團(tuán)隊(duì)的存在就是徒增的組織成本。
“一腳油門一腳剎車”的拓店節(jié)奏，加劇了拓店團(tuán)隊(duì)帶來(lái)的單店成本。如果借助“選址決策系統(tǒng)+共享拓店團(tuán)隊(duì)”模式，需拓店時(shí)再調(diào)用資源，也許是一種不錯(cuò)的節(jié)能方式。
在過(guò)去五六年，我們服務(wù)的幾十萬(wàn)場(chǎng)次的選址品牌里，線下開店有這么幾個(gè)業(yè)態(tài)。3-7天的快閃店，比如我們剛剛服務(wù)的元?dú)馍挚扉W店巡展；還有常常出現(xiàn)在商場(chǎng)連廊的慢閃店，比如戴森在商場(chǎng)扶梯上來(lái)的區(qū)域，開幾十平方米、持續(xù)3-6個(gè)月的慢閃店；以及最傳統(tǒng)的渠道門店。
今天大部分新消費(fèi)品牌線下開店的節(jié)奏，是從長(zhǎng)租期到短租期、從固定門店到靈活開店，但我們也看到很多品類，他們更愿意用更輕便、更低成本的快閃店、慢閃店，去做市場(chǎng)測(cè)試。大家經(jīng)常去的購(gòu)物中心里面，已經(jīng)有很多開慢閃店的品牌冒出來(lái)，它其實(shí)稱不上品牌，但這些公司完全不需要融資。一個(gè)人同時(shí)開10-20家店，這10-20家店在全國(guó)巡游，這就是把過(guò)去我們一年在同一個(gè)地方開12個(gè)月的店，變成了12個(gè)只開一個(gè)月的店，分布在全國(guó)的各個(gè)地方，而它的ROI基本是1：5。
大家聽(tīng)到很多化妝品品類在線上做投放1:1、1:3的ROI，而整個(gè)慢閃店賽道大概有過(guò)千億元的規(guī)模，基本上是1:5到1:10的銷售ROI。門店不得不要面臨平均一年半到兩年關(guān)店，而在關(guān)店潮里，靈活開店成為了趨勢(shì)。
關(guān)于拓店，大部分品牌還受困于，我今年能不能去開出十家店、二十家店。
我們將“拓店難”分成兩個(gè)問(wèn)題：
第一個(gè)問(wèn)題：怎么才能快速拓店。
這里面還是可以講一個(gè)星巴克的故事：星巴克在被美資收購(gòu)之前，養(yǎng)的那幾百號(hào)拓店人員要去為門店收益負(fù)責(zé)，門店銷售額越好，拓店人員的提成就越高。
但是在美資收購(gòu)星巴克之后，拓店和門店業(yè)績(jī)就拆開了，他們專門成立一個(gè)選址中臺(tái)團(tuán)隊(duì)，去判斷你推薦給我的店我要不要開，你只要負(fù)責(zé)好拓店數(shù)量，要開10家店，你給我推20家店來(lái)讓我挑，我去拒絕其中的一半。
所以，我們認(rèn)為未來(lái)要去把店開好，在平均一兩年就要換一個(gè)Location的背景下，新消費(fèi)品牌需要把拓店能力分成兩個(gè)部分來(lái)建設(shè)，一個(gè)是“拓店腳”，一個(gè)是“決策腦”，特別是當(dāng)我們具備選址決策能力，能自己判斷門店到底應(yīng)不應(yīng)該開，我們就可以把拓店能力徹底外包，提升拓店效率，而且這也徹底規(guī)避了波峰波谷帶來(lái)的拓店團(tuán)隊(duì)成本。
那么要怎么決定這個(gè)店開不開？這也就是拓店面臨的第二個(gè)問(wèn)題。
決定開不開店，實(shí)際上是一道關(guān)于開店后業(yè)績(jī)預(yù)估的題。所以要從根子上解決這個(gè)問(wèn)題，就得回歸到業(yè)績(jī)預(yù)估問(wèn)題。
當(dāng)我養(yǎng)的拓店團(tuán)隊(duì)說(shuō)，要花20萬(wàn)元開一個(gè)店，在我點(diǎn)下確認(rèn)鍵那一剎那，我非常需要知道，這20萬(wàn)的門店支出，到底能帶來(lái)多少的銷售回報(bào)。這也是我們產(chǎn)品location帶來(lái)的核心價(jià)值：我們希望通過(guò)我們的算法和數(shù)據(jù)，包括品牌自己沉淀的進(jìn)店率數(shù)據(jù)，幫助品牌構(gòu)建一套自己的選址決策腦。
同時(shí)，對(duì)于這一批注定需要靈活開店、去洗線下流量的品牌而言，一個(gè)好的選址決策系統(tǒng)，不只是管開店，還得要管關(guān)店。比如商場(chǎng)要和你再續(xù)簽三年，你可能需要有一套系統(tǒng)，把未來(lái)一年、三年的銷售額預(yù)估去做一個(gè)驗(yàn)證，進(jìn)而去支撐到底是否需要續(xù)約的決策。
整個(gè)Location選址中臺(tái)，涉及到跟客流設(shè)備的聯(lián)通、POS的聯(lián)通、私域數(shù)據(jù)的聯(lián)通。我們問(wèn)一些拓店人員，你過(guò)去是怎么決定要不要開這個(gè)店的？他說(shuō)基本上很感性的，全靠經(jīng)驗(yàn)，即使在相對(duì)成熟選址決策框架中，已經(jīng)構(gòu)建銷售額預(yù)估，但基本還是基于以往門店的營(yíng)業(yè)額的倒推，并沒(méi)有通過(guò)構(gòu)建客流和品牌歷史門店客流利用效率的關(guān)系來(lái)構(gòu)建預(yù)測(cè)。
如果品牌自己搭建選址決策系統(tǒng)，技術(shù)、數(shù)據(jù)、算法，一年至少需要千萬(wàn)級(jí)的投入用于決策系統(tǒng)的搭建，這樣“高配置”還只在十分成熟的頭部企業(yè)中享有。對(duì)于大部分新消費(fèi)品牌而言，每年投入千萬(wàn)去做一個(gè)“決策腦”，我不如把它直接用來(lái)開店。
所以，今天Location其實(shí)核心提供的價(jià)值，是我們希望用半個(gè)算法工程師的錢，為品牌方搭建屬于自己的一套“決策腦”。
同時(shí)，鄰匯吧也圍繞著旗艦店、慢閃店、快閃店，提供拓店服務(wù)。鄰匯吧這幾百人的專業(yè)團(tuán)隊(duì)希望能幫品牌方構(gòu)建“拓店腳”。你不用自己再養(yǎng)幾百人去開幾百家店，鄰匯吧的拓店團(tuán)隊(duì)，提供全國(guó)范圍的場(chǎng)地資源信息，幫你去做好拓店服務(wù)，另外，你可以用Location去判斷我們推薦的場(chǎng)地能不能賺錢，不能賺錢的場(chǎng)地就別去開店了。
這就是Location和鄰匯吧提供給新消費(fèi)品牌的服務(wù)，我們和大量品牌企業(yè)、商業(yè)地產(chǎn)保持合作，我們也用了兩年多時(shí)間，聯(lián)合電聲股份、36氪研究院、浙江大學(xué)，針對(duì)快閃店行業(yè)投入百萬(wàn)、做了海量的快閃店研究，其實(shí)很多內(nèi)容同樣也能幫助到門店。
以上就是我的分享，感謝大家。
以上就是關(guān)于如何拆開pos機(jī),Location創(chuàng)始人兼CEO白二把的知識(shí)，后面我們會(huì)繼續(xù)為大家整理關(guān)于如何拆開pos機(jī)的知識(shí)，希望能夠幫助到大家！
