網(wǎng)上有很多關(guān)于買什么樣的pos機(jī)方便可以點(diǎn)菜,馬老師的手勢點(diǎn)餐火了的知識(shí)，也有很多人為大家解答關(guān)于買什么樣的pos機(jī)方便可以點(diǎn)菜的問題，今天pos機(jī)之家(m.afbey.com)為大家整理了關(guān)于這方面的知識(shí)，讓我們一起來看下吧!
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買什么樣的pos機(jī)方便可以點(diǎn)菜
2017杭州云棲大會(huì)昨日正式開幕。
10日，馬老師就提前探營大會(huì)現(xiàn)場，并在螞蟻金服ATEC展區(qū)體驗(yàn)了“未來智能餐廳”。馬老師的“手勢點(diǎn)餐”提前給云棲大會(huì)獻(xiàn)上了一道“開胃菜”。
據(jù)馬老師現(xiàn)場演示，落坐后，桌面自動(dòng)亮了起來，桌面上顯示各種菜品圖樣，馬老師揮動(dòng)手臂后，菜單左右滑動(dòng)。通過桌面用手點(diǎn)擊自己愛吃的菜并確認(rèn)下單后，訂單就立即傳到了后臺(tái)廚房，幾分鐘后，菜肴就上桌了。
這還不算厲害的，這家餐廳跟馬老師之前推出的無人超市一樣，顧客吃飽喝足以后，無需呼喊服務(wù)員，無需等待收銀員結(jié)賬，而是直接抹嘴走人！借助支付寶的人臉識(shí)別和實(shí)名認(rèn)證能力，顧客吃完飯直接走人就行，支付寶賬戶會(huì)自動(dòng)完成優(yōu)惠核銷以及扣款。
如此炫酷的服務(wù)，未來會(huì)在大小餐廳里廣泛使用嗎？
無人餐廳作為一種新興的餐飲經(jīng)營模式，目前還處于探索和實(shí)現(xiàn)階段，但這是未來趨勢。
事實(shí)上，已經(jīng)入駐口碑平臺(tái)開通口碑碼上一條龍服務(wù)的餐飲商家，只要花一塊錢打印幾張口碑碼，也一樣能實(shí)現(xiàn)智能餐桌的功能。
銀盒子作為支付寶口碑掃碼點(diǎn)餐的首批ISV，率先在全國各大城市的餐廳推出桌邊掃碼點(diǎn)餐服務(wù)，幫助商家節(jié)約成本，提高出餐效率，提升翻臺(tái)率。
北京的時(shí)光里春餅店新薈城店用餐時(shí)間客人扎堆，服務(wù)員總是無法顧及多個(gè)顧客同時(shí)點(diǎn)單，手忙腳亂。自從上線銀盒子掃碼點(diǎn)餐服務(wù)后，這種現(xiàn)象得到了改善。
餐廳每張餐桌上都貼有口碑的自助點(diǎn)餐二維碼，顧客落座后，掏出手機(jī)，用支付寶掃描二維碼，即可自助完成點(diǎn)菜下單、結(jié)賬等步驟。整個(gè)點(diǎn)菜過程大概1-2分鐘即可。而通過傳統(tǒng)的點(diǎn)菜方式，需要的時(shí)間一般會(huì)超過5分鐘。訂單直接打印到廚房，菜品詳情、桌號(hào)、用餐人數(shù)、顧客備注等信息一目了然。
銀盒子桌邊掃碼點(diǎn)餐，把點(diǎn)餐下單、結(jié)賬交給顧客自助完成。就餐后，掃碼二維碼快速買單，拎包即可走人，省去了顧客去收銀臺(tái)排隊(duì)、結(jié)算、找零的流程，也避免餐廳跑單、收銀錯(cuò)賬，收銀任務(wù)繁重的種種困擾。同時(shí)也把服務(wù)員從繁瑣的點(diǎn)菜下單結(jié)賬中解放出來，極大地節(jié)約了人工，讓服務(wù)員將時(shí)間集中于餐中服務(wù)，提升餐廳整體服務(wù)水平。
目前，時(shí)光里春餅店新薈城店餐廳掃碼點(diǎn)餐的使用率在穩(wěn)步上升，掃碼點(diǎn)餐的單量已經(jīng)占到餐廳總單量的45%。
更妙的是，基于口碑平臺(tái)的用戶標(biāo)簽和數(shù)據(jù)能力，可以幫助商家在顧客掃碼的那一刻起就自動(dòng)識(shí)別消費(fèi)者的身份和喜好，再基于算法能力，調(diào)整菜單順序，把既符合消費(fèi)者口味，又能滿足餐廳招牌菜和高利潤菜突出顯示的需求，讓0成本的菜單擁有金牌服務(wù)員的銷售能力！
這種點(diǎn)菜方式對(duì)顧客來說，顯然有著更好的服務(wù)體驗(yàn)，點(diǎn)單效率也提升了不少。點(diǎn)單效率提升了，餐廳整體的翻臺(tái)率也就提升了，還利于提升客單價(jià)。
馬老師的“手勢點(diǎn)餐”似乎離我們有些距離，不過桌邊掃碼點(diǎn)餐服務(wù)近在咫尺，而且其中的優(yōu)勢遠(yuǎn)比你想象的更豐富，還沒用銀盒子桌邊掃碼點(diǎn)餐的商家趕緊用起來?。?！
以上就是關(guān)于買什么樣的pos機(jī)方便可以點(diǎn)菜,馬老師的手勢點(diǎn)餐火了的知識(shí)，后面我們會(huì)繼續(xù)為大家整理關(guān)于買什么樣的pos機(jī)方便可以點(diǎn)菜的知識(shí)，希望能夠幫助到大家！
