大店鎮(zhèn)pos機辦理,美國商店今年大概關(guān)店10000家

 新聞資訊2  |   2023-06-18 21:07  |  投稿人:pos機之家

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本文目錄一覽:

1、大店鎮(zhèn)pos機辦理

大店鎮(zhèn)pos機辦理

2017\'上海國際商業(yè)年會,參展企業(yè)中商業(yè)地產(chǎn)和商業(yè)零售企業(yè)217家、品牌商607家、科技企業(yè)67家、產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)商54家,同時還有超過15000家國內(nèi)外品牌及5000余家代理商高層代表參會,整體約十萬從業(yè)者觀展。

撰文 | 顏菊陽

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中國零售業(yè)可能正處于一個革命性變化的前夜。

這是一場由多領(lǐng)域技術(shù)突破+資本推動+消費變遷的融合反應(yīng),各個領(lǐng)域的技術(shù)突破,將可能作用在各個消費層面,衍進(jìn)、迭代。進(jìn)而,整合、裂變出新的零售模型。

近百家科技企業(yè),近千家一線商業(yè)項目,上萬家品牌,約十萬從業(yè)者,當(dāng)零售的流量入口、消費出口和商業(yè)解決方案在同一時間聚力在同一個空間,為未來碰撞、融合,裂變出的可能是解題未來的答案。

這正是2017’上海國際商業(yè)年會的初衷。在整個實體經(jīng)濟亟待轉(zhuǎn)型升級的語境下,商業(yè)地產(chǎn)“老大哥”萬達(dá)扛旗、多方協(xié)力搭建了一個實體商業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)的全開放、社會化的行業(yè)平臺,聚齊國內(nèi)外高端經(jīng)濟學(xué)家和企業(yè)掌舵者,探求新一輪商業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的路徑。

購物中心“扛住了”壓力

在美國,商場正經(jīng)歷一波“關(guān)門潮”。

“今年是美國零售商很糟糕的一年,有很多破產(chǎn)和清算。根據(jù)預(yù)測,大概有8000家到1萬家美國的商店會關(guān)門?!?/p>

“他們對門店長期疏于投資,品牌管理很弱,和消費者關(guān)系不緊密,店面擴張?zhí)?,做投資之前沒有進(jìn)行非常精密的計算。在中國,有很多的公司在擴張門店的時候并沒有充分考慮客戶體驗,只是盲目擴張。中國未來幾年可能會出現(xiàn)美國類似的問題?!盧etailNext CEO Alexei Agratchev在2017’上海國際商業(yè)年會上講到。

其實,“關(guān)店潮”早已出現(xiàn)在中國線下傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)中,尤其是超市和百貨業(yè)。但是中國的購物中心“扛住了”壓力。

“過去10年,購物中心以兩位數(shù)的增長超過中國的私人消費和零售的增長速度?!?/p>

波士頓咨詢公司合伙人兼董事總經(jīng)理王佳茜在2017’上海國際商業(yè)年會發(fā)布報告稱,目前,中國共有近4500家購物中心,一二線城市占比60%,購物中心在低線城市則還是新興業(yè)態(tài)。根據(jù)市場預(yù)計,到2050年中國零售行業(yè)規(guī)模還將增長2倍。而全球10個購物中心開發(fā)最活躍的商業(yè)城市,中國就占到了9席。

購物中心目前在整體零售大環(huán)境中,還未至變化的拐點。但是,量變是慢慢積累的。BCG捕捉到的一些早期信號,可能預(yù)示購物中心的大變化將出現(xiàn)在未來幾年。

1)業(yè)態(tài)分化。超市、美妝、大電器等傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)被擠壓,餐飲、服務(wù)和娛樂等增長速度則非??臁7求w驗式業(yè)態(tài)比如服飾行業(yè)降至單位數(shù)增長,中高端服飾增長快速。

2)顧客行為碎片化。消費者逛購物中心的頻次在提升,但每次停留時間下降,訂單次數(shù)也在下降。購買支出客單在上升。購物中心密度變大后,購物中心在變成消費常態(tài)化的業(yè)態(tài),一站式購物變成碎片化的到店行為。

這意味著,再繼續(xù)傳統(tǒng)的開大店和一站式購物中心經(jīng)營模式在未來會受到挑戰(zhàn)。

“用戶體驗”

作為實體店形態(tài)中唯一還有兩位數(shù)增長的“大店”(另外一個是便利店)業(yè)態(tài),購物中心被認(rèn)為是不會消亡的實體店的“頭牌”。

美國的購物中心市場現(xiàn)狀證明了這點。在美國,購物中心就沒有消亡。盡管美國的購物中心人均面積大概是第二位英國的6倍。

“(美國)的購物中心就會有購物中心關(guān)閉,而成功的購物中心的思維方式不同。他們不只是收租金,做單純的零售,而是打造一種體驗,理解客戶并和他們打造直接關(guān)系。”Retail Next CEO Alexei Agratchev說秘訣在“體驗”。

早在2007年,美國硅谷當(dāng)時對實體店的未來有不同的看法。Retail Next公司堅信,實體店永遠(yuǎn)不會消失,但做實體店如果僅僅靠產(chǎn)品和價格競爭,會破產(chǎn)。必須要靠客戶的購物體驗來競爭。

按Retail Next公司對美國零售業(yè)的觀察,當(dāng)前出現(xiàn)的最新的三點趨勢,都是在圍繞“體驗”做升級。

1)投資方向重歸門店體驗。很多大公司的投資過去投向電子商務(wù),現(xiàn)在又開始回到門店體驗當(dāng)中。沃爾瑪?shù)腃EO之前和分析師討論的時候,后者都會問對電商的發(fā)展戰(zhàn)略是什么?現(xiàn)在問的是對IOT傳感器和門店技術(shù)在做什么?因為電子商務(wù)流量成本非常高,獲取新客戶很難。大家都知道了門店的重要性。

2)購物中心思維方式完全改變。成功的購物中心開始關(guān)注客戶的體驗,理解客戶并和他們打造直接關(guān)系。不僅是收租金,而是要打造一種體驗,理解客戶在做什么。這是巨大的改變,而且現(xiàn)在處于浪潮的早期。

3)利用科技和數(shù)據(jù)把門店的體驗做到極致。門店越來越重要,通過技術(shù)使用來減少員工,利用技術(shù)不間斷優(yōu)化門店,成為線上線下零售商的一致行為。在美國,零售商越來越通過數(shù)據(jù)監(jiān)測測量有多少人進(jìn)店,花了多少時間,會和產(chǎn)品產(chǎn)生什么樣的互動,如何在商店當(dāng)中進(jìn)行瀏覽,分析提升消費轉(zhuǎn)化率。因為Z一代強調(diào)體驗。耐克在紐約有一個籃球場,顧客可以嘗試穿品牌球鞋。廚房設(shè)備零售商PIRCH,顧客下班之后到這家店里,廚師為他們做菜,給客戶非常好的體驗。

全球的零售行業(yè)都在談“體驗”這個關(guān)鍵詞。

京東集團(tuán)副總裁鄧天卓在2017’上海國際商業(yè)年會上分享:在線下,在效率處于極其劣勢的情況下如何打好“體驗”這張牌,把體驗做到極致是關(guān)鍵?!熬C合體驗和效率,未來零售業(yè)需要核心抓住的點可能是和用戶的接觸點——在哪一個環(huán)節(jié)能夠更高效接觸用戶并且把它持續(xù)變成你的用戶,這是最為重要的?!?/p>

利標(biāo)品牌(上海有限公司)執(zhí)行副總裁Marco Hamers注意到,中國購物中心顯示出歐美沒有的“中國特色”,即很多家庭會在購物中心呆上一整天,小孩去上英文班和兒童樂園,年輕人到里面喝咖啡,購物中心變成當(dāng)?shù)厝松罘绞降囊徊糠?。?年前,購物中心90%以上被零售主導(dǎo)。

在Calzedonia集團(tuán)大中華區(qū)拓展部總監(jiān)Andrea Meoni看來,體驗是讓顧客有再次回來的理由。Calzedonia集團(tuán)每一家門店都代表一種獨特的體驗,其強調(diào)客戶的定制化,包括對店員進(jìn)行大力培訓(xùn),意大利總部大力投資于商品展示,每個禮拜都要有一個新的店面形象,有新的產(chǎn)品,以此吸引客戶,而且是重復(fù)購買的客戶。

聯(lián)合利華全球業(yè)務(wù)開發(fā)總監(jiān)Neil Roberts的經(jīng)驗是,如果零售商能夠打造非常獨特的體驗,很多的客戶就會在社交媒體上進(jìn)行分享,門店體驗就會變成社交媒體上的“貨幣”。

洞察“Z代際用戶”

零售的未來是怎么樣的?沒有誰可以給出肯定的答案。

全球知名預(yù)測公司Gartner公司認(rèn)為,從了解用戶的需求變化出發(fā),是可能接近未來的切入方式。

“人類有可能會做出什么樣的行為,客戶看上去可能是怎么樣的?他們以什么樣的方法購物?怎么樣去生活?”Gartner公司今年花了很大的力氣想辦法搞懂這些問題。

以調(diào)研為基礎(chǔ),Gartner公司認(rèn)為未來零售業(yè)的重點是要了解Z代際人。

今天的客戶屬于Z代際的人,他們在90年以后出生。在世界很多地方,這一代人已經(jīng)成為了主流,占到總?cè)丝诘?0%-50%?!?/strong>Z代際人出生即技術(shù)的一代,是第一代知道如何用好云計算、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的人。他們利用技術(shù)的方式很可能會建立起新零售的未來——1)一天24小時隨時隨地都可以獲得和分享信息,實時連接;2)喜歡社交和社區(qū)。信息的專屬和可信度。3)便利性,任何地點都可以購買、交貨、退換貨。4)強調(diào)體驗,希望環(huán)境體驗體現(xiàn)個人品位和喜好,門店懂得自己。Gartner全球管理副總裁Miriam Burt在2017’上海國際商業(yè)年會上分享。

中國凸顯了同樣的趨勢。萬達(dá)網(wǎng)絡(luò)科技集團(tuán)總裁曲德君表示,隨著互聯(lián)網(wǎng)科技的快速發(fā)展,消費者、商品與消費場景的全面鏈接,互聯(lián)網(wǎng)科技正在成為改變零售模式的新動力。驅(qū)動因素除了移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)改變了所有的購買路徑,主要來源人群結(jié)構(gòu)、年齡等變化的觸發(fā)。

“用戶角度更多元化、個性化,用戶要更多參與,要希望和企業(yè)建立直接關(guān)系,移動互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn),社交網(wǎng)絡(luò)的出現(xiàn)則讓用戶和企業(yè)的交互有了低成本解決的可能,因此成就中國獨特的社交電商模式,帶來整個商業(yè)結(jié)構(gòu)運營體系的優(yōu)化?!?/p>

比如為了適應(yīng)Z代際消費者的便利需求,零售商都在重新大力調(diào)整供應(yīng)鏈。來實現(xiàn)客戶想要的時間來送貨,想要的地點來送貨。甚至零售商開始在門店點擊揀貨用機器人把貨送到家里,還用無人機。

小米科技創(chuàng)始人雷軍也在出席2017’上海國際商業(yè)年會時坦言,接下來小米的挑戰(zhàn)在于是否能夠給用戶提供真的符合用戶體驗的場景,符合用戶體驗的產(chǎn)品,并且能不能真的把所有小米最好的產(chǎn)品選入小米之家,贏得持續(xù)更好的客流和用戶體驗以及口碑。

“掌控零售的未來,必須要不斷參與到人們的生活當(dāng)中,保持相關(guān)性,要知道人們希望怎么樣去生活,要知道技術(shù)如何支持這些希望變成現(xiàn)實。”Miriam Burt說。

科技的應(yīng)用

實際上,理解客戶在做什么,是全球零售業(yè)都正在發(fā)生的巨大的改變。不過,現(xiàn)在這種變化還處于浪潮的早期。主流觀點認(rèn)為,如果要靠體驗競爭,零售商就需要“科技”這個幫手來做提升。

歷史經(jīng)驗表明,科技總是能深刻改變世界發(fā)展的格局,催生或更迭業(yè)態(tài),創(chuàng)立或顛覆客戶關(guān)系。過去15年,科技改變了人們的生活方式,從人們坐車、看電影、聽音樂、訂酒店等方式已都完全不同以往。不僅是Z一代,各個代際的人都變化了。

“自互聯(lián)網(wǎng)誕生以來,商業(yè)世界在數(shù)字化方面加速演進(jìn)。無論是把內(nèi)容帶入線上的Web1.0與Web2.0,把商品帶入線上的電子商務(wù),把服務(wù)帶入線上的團(tuán)購和分享經(jīng)濟的萌芽。都是實體商業(yè)世界在虛擬世界的成功模擬。今后20年乃至更長時間,我們將會經(jīng)歷范圍更大,影響更深刻的一波反向演進(jìn),即數(shù)字化、信息化能力逐漸深入到生活的物理世界。在此過程當(dāng)中,商品、服務(wù)、環(huán)境以及我們每個人都將被數(shù)字化賦能。未來的零售業(yè)以及服務(wù)業(yè)將變得更加以人為核心。并以最自然的方式響應(yīng)著每個人的個性化的需求。”曲德君說。

中國商業(yè)當(dāng)下所處的環(huán)境,黑科技也不斷出現(xiàn),整個變革速度前所未有。從電子商務(wù),到O2O,現(xiàn)在市場追捧的熱點是節(jié)省人力或讓人讓店更智慧的人工智能技術(shù)。

百度的人工智能技術(shù),基礎(chǔ)的是基于百億級地理位置信息,幫助零售企業(yè)做店面選址,以及輔之以用戶畫像等在零售網(wǎng)點做的準(zhǔn)確推送;以及用于增強現(xiàn)實領(lǐng)域。

更深度的是,類似百度跟歐萊雅合作,拍一拍歐萊雅洗發(fā)水瓶,顧客可以獲知產(chǎn)品成分、適合人群等。拍一拍伊利的牛奶瓶,可以看到整個牛奶生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈,讓消費者安心,感覺到安全的可追溯過程。而“人臉閘機”技術(shù),則使得此前還處于暢想階段的不用帶錢包、不用帶手機,只要帶臉就可以支付,可以吃飯,可以喝咖啡,可以購物等等“人臉支付”場景應(yīng)用都可以落地。

還包括ETCP的“智慧停車”;IBM“人工智能和區(qū)塊鏈技術(shù)”;萬店掌為連鎖零售行業(yè)提供的人臉識別等技術(shù);掃貨星球的Xmall無人零售店、智能販賣機等創(chuàng)新產(chǎn)品和技術(shù)。

在2017’上海國際商業(yè)年會主會場邊上有一個萬達(dá)共享商業(yè)平臺的展臺,看上去是很小的一個數(shù)字實體店。這實際是萬達(dá)和廠家品牌一起合作的“實驗室”,展示的都是萬達(dá)在測試大量的技術(shù)研究項目。

比如POS機是用區(qū)塊鏈技術(shù),可以采用最新的分布式去中心架構(gòu),構(gòu)建新一代價值互聯(lián)網(wǎng)、聯(lián)盟鏈;同時其背后是一個百億級的商品目錄;還有各種ERP的接口。在店鋪里安裝了各種攝像機,有的是雙目攝像機,增加深度等信息檢測用戶動線,優(yōu)化店面布置。很多商品都有RFID,盡可能做到從工廠出來就GPS追蹤、到出庫、進(jìn)庫等物流,都應(yīng)用到RFID全程追蹤;后臺有大數(shù)據(jù)、云計算一直在計算爆款、客戶喜好、看在不同時間段,不同季節(jié)的優(yōu)化營銷策略等等。

未來的零售場景或許不敢想象。比如微軟、亞馬遜兩家的虛擬助理會相互出現(xiàn)一個對話。絲芙蘭已經(jīng)和KIK讓他們的產(chǎn)品更加有定制化。在服飾店,顧客穿上牛仔褲,身材信息門店馬上可以獲知,然后傳到網(wǎng)上之后就能告訴顧客適合身材的衣服。通過算法可以算出來,一個客戶最有可能買的,最符合口味的珠寶選擇。Nordstrom百貨公司的技術(shù)部讓技術(shù)開發(fā)員直接到門店和客戶交流,設(shè)計了一個iPad,來幫助客戶挑選太陽鏡。一些公司在了解分析顧客手上戴的智能手環(huán),了解客戶平時的數(shù)據(jù),看到哪些人有可能有高血壓、高血糖。

顯見,技術(shù)的迭代中,數(shù)據(jù)尤其重要。大數(shù)據(jù)研究支付方式,可以透露用戶背后的消費習(xí)慣??土髋c貨品更新情況則可以展示市場消費偏好。對于數(shù)據(jù)終端的爭奪幾乎呈現(xiàn)白熱化。

“企業(yè)不見得都要在數(shù)據(jù)終端爭奪的風(fēng)尖浪口,但是要去做準(zhǔn)備。”長江商學(xué)院副院長戰(zhàn)略學(xué)教授騰斌圣建議,企業(yè)應(yīng)該讓日常經(jīng)營的活的數(shù)據(jù)能夠沉淀下來?!叭绻诮鸬V上去做乞丐的話,這樣的公司是很難持續(xù)下去的。”

文章出自公號商業(yè)觀察家

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